Прехвърлете готовия крем в сладкарски пош и използвайте по желание

Прехвърлете готовия крем в сладкарски пош и използвайте по избор за обичаните си кето десерти

Необходими Продукти

● маскарпоне - 150 г
● сладкарска сметана - 150 г 30%
● подсладител - 50 г (еритрол)
● ванилия - 1 ч.л.
● сок от лайм - 1 с.л.
● ром - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

В купа сложете маскарпонето, ванилията, рома, еритрола и сока от лайм и разбъркайте с лъжица.

В друга купа сложете сладкарската сметана, авансово изстудена.

Разбийте с миксер до бухнал крем и го прибавете на части към маскарпонето.

Разбъркайте деликатно с шпатула до приемане на компактен сметанов крем.

Кето кремът с маскарпоне и сметана е подготвен.

Прехвърлете готовия крем в сладкарски пош и използвайте по избор за обичаните си кето десерти.