Постно, вкусно, здравословно, вкусно... добавете още определения по желаниеНеобходими Продукти●

Постно, вкусно, здравословно, вкусно... прибавете още избрания по избор

Необходими Продукти

● рибено филе - 600 г
● картофи - 500 г изчистени
● чесън - 4 скилидки
● червени чушки - 1 бр.
● жълти чушки - 1 бр.
● люти чушки - 1 бр.
● чери домати - 150 г
● морска сол
● черен пипер - на усет
● зехтин
● лимонен сок
● лимонови резени

Начин на подготвяне

Загрейте фурната на 200°C.

Нарежете чушките на ленти, а лютата чушка - на колелца. Измийте рибните филета, подсушете с кухненска хартия и нарежете на дребни части.

Картофите, нарязани на кубчета, сварете в посолена вода 5 минути, откакто водата заври.

В подобаващ съд наложете хартия за печене, намазнете и изсипете сварените прецедени картофи и разпоредете нарязаните чушки и скилидките чесън.

Смесете добре и печете 20 минути в загрятата фурна.

Добавете чери доматите и печете още 10 минути.

Посолете рибата със сол и черен пипер.

Сложете филетата върху зеленчуците, изцедете малко лимонен сок, намазнете с малко зехтин и печете още 10 минути рибените филета със зеленчуци на фурна.