Поднасяме най-вкусните картофени кюфтета на децата и нямаме търпение да

Поднасяме най-вкусните картофени кюфтета на децата и нямаме самообладание да чуем мнението им, тъй като знаем, че няма да ни спестят нищичко

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● яйца - 1 бр.
● сол - 1 с.л.
● магданоз - 1 ч.л. изсъхнал
● сирене - 100 г
● галета - 100 г
● кисело мляко - за сервиране
● олио - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Измиваме добре картофите и слагаме ги една огромна тенджера с вода да се сварят за към един час.

Прецеждаме водата и чакаме да поизстинат малко, след което ги обелваме и намачкваме.

След това чукваме едно яйце вътре, посоляваме, прибавяме изсъхнал магданоз и малко сол, натрошаваме сирене вътре и омесваме добре сместа.

Оформяме картофени кюфтета, намазваме с доста малко лой тавата за печене и овалваме кюфтетата в галета.

Редим ги в тавата, след което печем на 200 градуса за 30 минути и сервираме с кисело мляко.