Почти като пилешката, ама двойно по-вкуснаНеобходими Продукти● заешко месо -

...
Почти като пилешката, ама двойно по-вкуснаНеобходими Продукти● заешко месо -
Коментари Харесай

Заешка Каша

Почти като пилешката, но двойно по-вкусна

Необходими Продукти

● заешко месо - 1/2 заек
● свеж лук - 3 стръка (може и остарял лук)
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● джоджен - свеж или изсъхнал
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - щипка
● брашно - 2 - 3 с.л.
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарязвате заека на порции, изкисвате месото в студена вода за към час.

Сипвате олио в тенджера и запържвате месото, като по-късно добавяте нарязания морков, чушка и лук.

Заедно още веднъж ги запържвате, след което сипвате аления пипер и топла вода, едвам се облее месото.

Варите до момента в който се свари месото, като най-после разбърквате брашното в малко вода и сипвате на тънка струйка, до момента в който получите мечтаната плътност на кашата.

Заешката Каша е подготвена.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР