Сочни пилешки пържоли на фурна
Пилешки пържоли, към които никой не би останал апатичен
●
● провансалска майонеза - 400 г
● хмели сунели - 1 ч.л.
● чили пипер - 0.5 ч.л.
● оцет - 100 мл бял
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Необходими Продукти
● пилешки пържоли - 12 бр. от бут●
за соса
● провансалска майонеза - 400 г
● хмели сунели - 1 ч.л.
● чили пипер - 0.5 ч.л.
● оцет - 100 мл бял
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Начин на подготвяне
В купа смесете майонезата, оцета и подправката хмели-сунели и разбъркайте.
Измийте и подсушете пилешките пържоли, поръсете ги със сол и черен пипер на усет и разбъркайте. Поставете ги в соса една по една, като ги втривате добре с него.
Завийте купата със стреч фолио и я поставете в ледник за 1 нощ. Извадете пържолите от соса и ги подредете една до друга в тава.
Поставете тавата в авансово нагрята на 220 градуса фурна и печете до златисто кафяв тен, обърнете пържолите, намажете ги с останалия сос и запичате още веднъж до златисто кафяв тен.
Ароматни и сочни пилешки пържоли на фурна!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ