Пърженият чипс безспорно е изкушение за мнозина, но този печен

Пърженият чипс несъмнено е прелъщение за мнозина, само че този печен вид на чипс от тиква е освен апетитен, само че и по-здравословен. За изработката му са нужни единствено тиква и хималайска сол. Вижте по какъв начин да го приготвите.

Необходими артикули:

1/2 дребна тиква (за предпочитане вид цигулка)

хималайска сол на усет

канела (по желание)

Начин на приложение:

Обелете и нарежете тиквата на доста тънки филийки. Най-добре това ще стане с кухненска белачка.(имайте поради, че парченцата ще се свият, по тази причина предвидете по–голям размер).

Наредете резените върху тава покрита с хартия за печене и ги сложете в авансово загрята фурна за към 25-30 минути (зависимост от размера на чипса), до момента в който покафенеят леко.

Изключете фурната и оставете готовият чипс вътре, до момента в който тя изстине, с цел да стане по-хрупкав.

Накрая го поръсете със сол и канела по избор.

Още от РЕЦЕПТИ: