Стара рецепта за пържени картофи БЕЗ мазнина
Пържените картофи несъмнено са едно вкусно и обичано ядене както на деца, по този начин и на възрастни. Заради процеса на пържене в лой обаче, те не са измежду най-полезните храни, с които постоянно може да обогатяваме менюто си.
Но това не трябва да ни лишава от страхотния им усет и потребни качества, нали?
Ето за какво ви предлагаме метод, по който да приготвите обичаните си пържени картофки без лой.
За задачата ще ви трябват 4 огромни картофа, 2 яйчни белтъка, сол и подправки на усет. Разбийте белтъците със солта в огромна купа. Обелете картофите, нарежете ги на линии и ги потопете в белтъците.
После ги поставете върху хартия за печене и ги печете на 200 ºC до златисто.
Преди да ги сервирате, ги поръсете с подправки на усет.
Още от РЕЦЕПТИ:
Но това не трябва да ни лишава от страхотния им усет и потребни качества, нали?
Ето за какво ви предлагаме метод, по който да приготвите обичаните си пържени картофки без лой.
За задачата ще ви трябват 4 огромни картофа, 2 яйчни белтъка, сол и подправки на усет. Разбийте белтъците със солта в огромна купа. Обелете картофите, нарежете ги на линии и ги потопете в белтъците.
После ги поставете върху хартия за печене и ги печете на 200 ºC до златисто.
Преди да ги сервирате, ги поръсете с подправки на усет.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ