Парченце или две от този чизкейк да ви отрежемНеобходими Продукти●

Парченце или две от този чизкейк да ви отрежем

Необходими Продукти

● мъфини - 7 - 8 бр.
● сок от компот - към 50 мл (праскова)
● масло - 20 г
● крема сирене - 250 г Филаделфия
● кондензирано мляко - 300 мл
● яйца - 4 бр.
● течна сметана - 200 мл
● праскови - 2 бр. (белени от компот)

Начин на подготвяне

В купа начупете мъфините на едри трохи. Залейте с разтопеното масло, сока и разбъркайте.

Прехвърлете сместа във форма с падащо дъно с диаметър 24 см и притиснете с лъжица да получите блат. Приберете в ледник за 15 минути.

Всички останали съставки, без прасковите, разбийте до еднородна примес. Изсипете деликатно сместа върху блата. Сложете да се пече в загрята фурна на 180 градуса.

Нарежете прасковите на мното фино. След десетина минути проверете чийзкейка. Ако е хванал лека коричка го извадете и наредете от горната страна прасковите.

Върнете във фурната и печете още към 40 минути. Реже се изцяло изстинал.

Печеният Чийзкейк с блат от мъфини е подготвен.