Как да си направим диетични палачинки?
Палачинките безспорно са най-разпространената рецепта за тестено ядене, както и един от най-любимите десерти. Историята зад тази хлебна рецепта датира още от Античността, като първата рецепта за палачинки в готварска рецепта е от 1439 година.
Палачинките оферират обикновен и бърз способ на подготвяне. Тънкостта при тяхното изпичане е, че то се реализира единствено от едната страна. Когато се извърнат на другата страна, палачинките единствено се допичат. Още едно преимущество на палачинките е, че те разрешават въображение и опция за експериментация с разнообразни артикули. В взаимозависимост от желанията ни, можем да си приготвим сладки или солени палачинки.
Като един от обичаните ни десерти, то на пръв взор се оказва неотложно да премахнем палачинките от менюто си, в случай че желаеме да се храним здравословно или пък да свалим непотребните килограми. Добрата вест е, че това поверие е единствено мит, защото към този момент съществуват редица здравословни предписания за палачинки.
В идващите редове вижте няколко здравословни хрумвания за палачинки:
Веган палачинки
Веган палачинките са чудесна опция, в случай че не консумирате скотски артикули и търсите здравословна лесна рецепта, с която да си набавите обичания десерт – палачинките. За веган палачинките са ви нужни вода от нахут, лешниково мляко, брашно от спелта, сол, зехтин, мед.
Разбивате водата от нахут със солта, до момента в който не удвои своя размер. След това добавяте останалите съставки и смесвате добре. Крайният резултат би трябвало да бъде гъста примес. Запичате на приблизително загрят котлон за към 2 минути и вашите палачинки са подготвени за консумация.
Кето палачинки
„ Кето “ режимите са тези хранителни диети, при което се одобряват артикули с минимално количество въглехидрати. В този смисъл, кето палачинките са извънредно здравословна и нискокалорична опция за десерт.
За нея са ви нужни яйца, прясно мляко, бадемово брашно, кокосово масло, бакпулвер, чия и сода бикарбонат. Разбивате яйцата, дружно с млякото и разтопеното кокосово масло. След това добавяте брашно, сода и чия. Бъркате, до момента в който не получите хомогенна примес. Омазнявате тигана и стартирате с изпичането.
Протеинови палачинки
За задачата са ви нужни суроватъчен протеин, мляко, яйце, овесени ядки, бакпулвер. Първо смилате овесени ядки в блендер, след което в съд ги смествате с останалите артикули – яйцето, бакпулвера, протеина и прясното мляко. Разбърквате сместа до гладка и хомогенна примес, след което стартирате с изпичането на диетичните палачинки.
