Домашен йогурт сладолед с течен шоколад
Необходими Продукти
● сметана - 1 п.к.● кисело мляко - 350 мл /половин буркан/
● течен шоколад - 200 г Нукрема
● мляко - 200 мл
Начин на подготвяне
В една огромна купа слагаме млякото и сметаната и започваме да разрушаваме.
След като разбием хубаво, слагаме киселото мляко вътре и отново разрушаваме за малко, след това взимаме една кутия (аз имах от сладоледи с капак).
Добавяме сместа вътре и започваме за разтапяме шоколада на водна баня.
Слагаме в една тенджера вода и по-малък съд - на водна баня слагаме шоколада /половин кутия към 200 г/ и чакаме да се разтопи.
След като се разтопи, взимаме една лъжица и прибавяме вътре, единствено че не смесваме - слагаме като форма на слънце - той е топъл и потъва вътре и не се смесва.
Затваряме капака, слагаме йогурт сладоледа във фризера и чакаме най-малко 3-4 часа, след което изваждаме.
Взимаме подобаващи купички за сладолед.
В
едната слагаме малко вода и потапяме във водата лъжицата и гребваме малко домакински сладолед. При всяко гребване потапяме във вода лъжицата за сладолед - по този начин формите стават по хубави.
