Ето колко струва хлябът в съседните ни страни
От първи януари тази година в България ставката на налог добавена стойност (ДДС) на хляба още веднъж е 20 на 100. Той беше 0% за избрани видове самун като мярка в помощ на бизнеса и на хората поради пандемията от COVID-19. Колко обаче коства хлябът в прилежащите на България страни и с какъв Данък добавена стойност е обложен?
Гърция
Хлябът в Гърция е част от така наречен „ Домакинска кошница “, която съставлява лист с категории артикули, който се изготвя от гръцкото Министерство на развиването. Големите вериги супермаркети са длъжни да изберат един съответен артикул от всяка категория и да го оферират за избран интервал на най-ниска цена, без да я трансформират. Това е част от ограниченията, които подхваща гръцкото държавно управление в битката с повишаването на храните.
Справка на уеб страницата на министерството демонстрира, че в границите на „ Домакинската кошница “ към 10 януари може да се откри бял самун на цена и от 1,19 евро (2,33 лева.) за кг, макар че в множеството вериги най-евтините оферти са по-скоро в порядъка на 1,90 – 2 евро (3,72 - 3,91 лева за кг.).
Цената на хляба в Гърция е петата най-ниска в Европейския съюз и втората най-ниска в еврозоната. Това демонстрира изследване на Гръцката федерация на хлебопроизводителите през октомври предходната година, представено във в. „ Икономикос тахидромос “. В Европейски Съюз за обсъждания интервал по-евтин самун от Гърция има в България, Румъния, Естония и Полша, до момента в който в еврозоната по-ниска е цената единствено в Естония.
По-конкретно за база е взета цената на франзелата от 500 гр., която в Гърция коства приблизително 1,21 евро или 2,42 евро (4,73 лева.) за кг. Тази цена е с 48 % по-ниска от междинното за Европейски Съюз. Независимо от това цената на хляба в Гърция се е нараснала с 39 % от 2020 година насам, а повишаването е по-високо от междинното за Европейски Съюз. Като причина изследването показва повишаването на суровините (пшеница и брашно).
Брашното в Гърция нарастна от 230 евро за звук през август 2021 година до 400 евро на звук през юни 2022 година, след което стартира намаляване на цените. Друг фактор е покачването на цената на електрическата енергия и на природния газ. Третата причина е нарастването на цената на труда, която през второто тримесечие на 2024 година е била с 25 % по-висока спрямо 2019 година
По отношение на облагането на хляба и хлебните артикули, в Гърция те са в категорията, за която се дължи понижен налог добавена стойност. Докато главната ставка на Данък добавена стойност в страната е 24 %, хлябът и главните храни спадат към групата на стоките, върху които се начислява 13 %. Това обаче не е най-ниската ставка на Данък добавена стойност в Гърция – най-нисък налог от 6 % се дължи върху медикаментите, книгите, вестниците и списанията, билетите за спектакъл и концерти, както и върху електрическата енергия и природния газ. Допълнително понижен Данък добавена стойност заради географски и обществени аргументи се заплаща на островите Лерос, Лесбос, Кос, Самос и Хиос, където трите ставки са надлежно 17, 9 и 4 %, т.е. за хляба се ползва Данък добавена стойност от 9 %.
Румъния
Хлябът и хлебните произведения в Румъния се таксуват с понижен Данък добавена стойност от 9 % по отношение на общоприетата ставка от 19 на 100. Мярката влезе в действие на 1 септември 2013 година
На румънския пазар се оферират разнообразни типове самун, само че най-масовият – бял, се предлага в магазините на цена от 9,85 до 13-14 леи за кг (3,80 лева.-5,10/5,40 лева.). В множеството случаи той се продава в пакети от 700 и 400 грама, които костват надлежно 8,65 леи (3,37 лева.) и 4,39 леи (1,71 лева.). Непакетиран самун може да бъде платен от 8,97 леи за кг (3,40 лева.) до близо 30 леи на кг (около 12 лева.), според от брашното, набухвателите, дали има семена и други съставки. Цената на черния самун е сред 10,50 и 15 леи за кг (4-5,85 лева.), на ръжения – към 11 леи (4,30 лева.), на самун със седем семена – 14,70 леи (5,73 лева.), на пълнозърнестия – сред 15 и 20 леи (5,85-7,80 лева.). Румънците употребяват и картофен самун, при който част от пшеничното брашно е заместено с картофено брашно или картофи, който се предлага на цени сред 10 и 15 леи (3,90-5,85 лева.).
Заради високия бюджетен недостиг, който се чака да възлезе на 8,6 % от Брутния вътрешен артикул (БВП), румънските управляващи обмислят повишение на Данък добавена стойност, като се разяснява нарастване до 25 % по отношение на сегашните 19 на 100. Освен понижената ставка от 9 % за храните, медикаментите, водоснабдяването и канализацията, хотелиерството и ресторантьорството и други услуги, в Румъния е в действие понижен Данък добавена стойност от 5 % за учебници, книги, вестници и списания, на достъпа до културни институции и исторически монументи и за топлинната сила за популацията.
Турция
В момента Данък добавена стойност върху хляба и върху другите типове тестени произведения в Турция е единствено 1 %. Въпреки това при започване на тази година цената на хляба в доста окръзи, в това число в Анкара и Истанбул, беше увеличена с 25 на 100. След нарастването на 3 януари цената на самун с тегло 200 грама (най-разпространеният и продаван самун, именуван „ естествен самун “) към този момент е 12,5 турски лири (0,67 лева.), т.е. 62,5 турски лири или 3,38 лева за кг, до момента в който предходните месеци с продаваше за 10 лири (0,54 лева.). Хлебопроизводителите аргументираха решението за увеличението на цената на хляба с увеличението на минималната работна заплата в Турция с 30 на 100.
Т. нар. естествен самун е най-купуваният в Турция, като жителите нормално взимат по няколко хляба за фамилиите си поради ниския му грамаж. В страната обичайно се употребяват доста тестени произведения.
На някои места в Турция има и павилиони, в които се продава подобен самун от 200 грама на по-ниски цени. Това е така наречен „ самун за народа “ – “halk ekmek ”. Въпреки решението за нарастване на цената от 3 януари, цената на „ националния самун “ в павилионите в Анкара към този момент остава 8 турски лири (0,43 лева.) или 40 турски лири (2,16 лева.) за кг.
ДДС в размер 1 на 100 се ползва в Турция за главните хранителни артикули, измежду които са хлябът и тестените произведения, млякото и сиренето. Данък добавена стойност за главните хранителни артикули беше понижен от 8 на 100 на 1 % на 14 февруари 2022 година в сходство с оповестен президентски декрет.
В Турция общоприетият Данък добавена стойност е от 20 %, само че данъкът се ползва с разнообразни ставки според от това дали стоките се преглеждат като артикули от първа нужда, или не. По-ниските ставки се отнасят за главните потребителски артикули, а високите - за различен вид услуги и за първокласни артикули. Данък добавена стойност в размер на 10 на 100 се ползва за облекло, както и за хотелски услуги, билети за спектакъл и така нататък Данък добавена стойност от 20 на 100 има за козметика, мебели, бяла техника, телекомуникационни услуги.
Сърбия
В Сърбия цената на главния вид самун е регламентирана с Наредба за наложително произвеждане и търговия на самун от брашно „ Т-500 ”. През ноември сръбското държавно управление реши оптималната цена на дребно на хляба от брашно " Т-500 " да остане още шест месеца 59 динара (0,98 лева.), т.е. 118 динара (1,97 лева) за кг. Максималната индустриална цена остава 50,60 динара. Тя е такава от първи юли предходната година, когато цената на този главен тип самун в Сърбия беше вдигната с пет динара.
В наредбата е конкретизирано, че хлябът от брашно „ Т-500 “ при тази цена би трябвало да бъде с минимално тегло 500 грама, като съставът му освен това тегло включва 370 грама брашно " Т-500 ", 7,4 грама сол, 9,25 грама квас и добавка 1,48 грама. Освен това в документа се показва, че хлебопроизводителите са длъжни да създават и оферират на пазара този тип самун в количество минимум 30 % от дневното си произвеждане на всички типове самун.
За да не позволен разтърсвания на пазари и да защитят виталния стандарт, през 2023 година ръководещите в Сърбия ограничиха цената на хляба от брашно „ Т-500 ”, а за пекарите беше обезпечено брашно от запаса, отбелязва изданието " Нова економия ". Миналата година сръбското държавно управление реши, че след 1 юли 2024 година няма да е нужна повече такава намеса посредством продажба на брашно от запаса.
За съпоставяне черен нарязан самун T-1100 на компанията „ Наше зърно “ от 500 грама се продава в супермаркетите за към 115 динара (около 1,90 лева.) съгласно уеб страницата cenoteka.rs. Хляб със същия грамаж на същата компания, само че от пълнозърнесто брашн, коства към 120 динара (около 2 лева.), от ръжено брашно примес – 115 динара.
Общата ставка на Данък добавена стойност за артикули и услуги в Сърбия е 20 %. За някои услуги и артикули, измежду които е и хлябът, ДДС е 10 %. По-ниската ставка важи също по този начин за мляко и млечни артикули, захар, олио, мед и някои други хранителни артикули, а по този начин също за медикаменти, учебници, ежедневници, билети за културни събития, кино, спектакъл и други.
Република Северна Македония
ДДС за хляба и тестените произведения в Република Северна Македония е 5 % при общоприета ставка на Данък добавена стойност в страната от 18 на 100. Миналата година опозиционната партия СДСМ предложи в Народното събрание законови промени, с които да се отстрани Данък добавена стойност за питателните артикули, сходно на краткотрайна мярка, въведена през 2022 година поради пандемията от COVID-19. Ако предлагането бъде признато, ставката на хляба, както и на други съществени хранителни артикули, ще стане 0 %.
Цената на хляба в югозападната ни съседка варира сред 30 и 50 денара (0,95 и 1,59 лева), според от разфасовката и производителя. Най-често купуваният бял самун - нарязан, на " Жито разкош ", сега се търгува на цена от 33 денара за 470 грама, т.е. 2,23 български лв. за кг.
Периодично държавното управление на Северна Македония вкарва краткотрайна мярка, в която влизат главните хранителни артикули, измежду които и хлябът. Такава мярка е в действие и сега и продължава до 15 януари, като „ новогодишната кошница “ допуска понижаване на цените с 10 %. Все отново производителите сами преценят дали да се включат в мярката.
Гърция
Хлябът в Гърция е част от така наречен „ Домакинска кошница “, която съставлява лист с категории артикули, който се изготвя от гръцкото Министерство на развиването. Големите вериги супермаркети са длъжни да изберат един съответен артикул от всяка категория и да го оферират за избран интервал на най-ниска цена, без да я трансформират. Това е част от ограниченията, които подхваща гръцкото държавно управление в битката с повишаването на храните.
Справка на уеб страницата на министерството демонстрира, че в границите на „ Домакинската кошница “ към 10 януари може да се откри бял самун на цена и от 1,19 евро (2,33 лева.) за кг, макар че в множеството вериги най-евтините оферти са по-скоро в порядъка на 1,90 – 2 евро (3,72 - 3,91 лева за кг.).
Цената на хляба в Гърция е петата най-ниска в Европейския съюз и втората най-ниска в еврозоната. Това демонстрира изследване на Гръцката федерация на хлебопроизводителите през октомври предходната година, представено във в. „ Икономикос тахидромос “. В Европейски Съюз за обсъждания интервал по-евтин самун от Гърция има в България, Румъния, Естония и Полша, до момента в който в еврозоната по-ниска е цената единствено в Естония.
По-конкретно за база е взета цената на франзелата от 500 гр., която в Гърция коства приблизително 1,21 евро или 2,42 евро (4,73 лева.) за кг. Тази цена е с 48 % по-ниска от междинното за Европейски Съюз. Независимо от това цената на хляба в Гърция се е нараснала с 39 % от 2020 година насам, а повишаването е по-високо от междинното за Европейски Съюз. Като причина изследването показва повишаването на суровините (пшеница и брашно).
Брашното в Гърция нарастна от 230 евро за звук през август 2021 година до 400 евро на звук през юни 2022 година, след което стартира намаляване на цените. Друг фактор е покачването на цената на електрическата енергия и на природния газ. Третата причина е нарастването на цената на труда, която през второто тримесечие на 2024 година е била с 25 % по-висока спрямо 2019 година
По отношение на облагането на хляба и хлебните артикули, в Гърция те са в категорията, за която се дължи понижен налог добавена стойност. Докато главната ставка на Данък добавена стойност в страната е 24 %, хлябът и главните храни спадат към групата на стоките, върху които се начислява 13 %. Това обаче не е най-ниската ставка на Данък добавена стойност в Гърция – най-нисък налог от 6 % се дължи върху медикаментите, книгите, вестниците и списанията, билетите за спектакъл и концерти, както и върху електрическата енергия и природния газ. Допълнително понижен Данък добавена стойност заради географски и обществени аргументи се заплаща на островите Лерос, Лесбос, Кос, Самос и Хиос, където трите ставки са надлежно 17, 9 и 4 %, т.е. за хляба се ползва Данък добавена стойност от 9 %.
Румъния
Хлябът и хлебните произведения в Румъния се таксуват с понижен Данък добавена стойност от 9 % по отношение на общоприетата ставка от 19 на 100. Мярката влезе в действие на 1 септември 2013 година
На румънския пазар се оферират разнообразни типове самун, само че най-масовият – бял, се предлага в магазините на цена от 9,85 до 13-14 леи за кг (3,80 лева.-5,10/5,40 лева.). В множеството случаи той се продава в пакети от 700 и 400 грама, които костват надлежно 8,65 леи (3,37 лева.) и 4,39 леи (1,71 лева.). Непакетиран самун може да бъде платен от 8,97 леи за кг (3,40 лева.) до близо 30 леи на кг (около 12 лева.), според от брашното, набухвателите, дали има семена и други съставки. Цената на черния самун е сред 10,50 и 15 леи за кг (4-5,85 лева.), на ръжения – към 11 леи (4,30 лева.), на самун със седем семена – 14,70 леи (5,73 лева.), на пълнозърнестия – сред 15 и 20 леи (5,85-7,80 лева.). Румънците употребяват и картофен самун, при който част от пшеничното брашно е заместено с картофено брашно или картофи, който се предлага на цени сред 10 и 15 леи (3,90-5,85 лева.).
Заради високия бюджетен недостиг, който се чака да възлезе на 8,6 % от Брутния вътрешен артикул (БВП), румънските управляващи обмислят повишение на Данък добавена стойност, като се разяснява нарастване до 25 % по отношение на сегашните 19 на 100. Освен понижената ставка от 9 % за храните, медикаментите, водоснабдяването и канализацията, хотелиерството и ресторантьорството и други услуги, в Румъния е в действие понижен Данък добавена стойност от 5 % за учебници, книги, вестници и списания, на достъпа до културни институции и исторически монументи и за топлинната сила за популацията.
Турция
В момента Данък добавена стойност върху хляба и върху другите типове тестени произведения в Турция е единствено 1 %. Въпреки това при започване на тази година цената на хляба в доста окръзи, в това число в Анкара и Истанбул, беше увеличена с 25 на 100. След нарастването на 3 януари цената на самун с тегло 200 грама (най-разпространеният и продаван самун, именуван „ естествен самун “) към този момент е 12,5 турски лири (0,67 лева.), т.е. 62,5 турски лири или 3,38 лева за кг, до момента в който предходните месеци с продаваше за 10 лири (0,54 лева.). Хлебопроизводителите аргументираха решението за увеличението на цената на хляба с увеличението на минималната работна заплата в Турция с 30 на 100.
Т. нар. естествен самун е най-купуваният в Турция, като жителите нормално взимат по няколко хляба за фамилиите си поради ниския му грамаж. В страната обичайно се употребяват доста тестени произведения.
На някои места в Турция има и павилиони, в които се продава подобен самун от 200 грама на по-ниски цени. Това е така наречен „ самун за народа “ – “halk ekmek ”. Въпреки решението за нарастване на цената от 3 януари, цената на „ националния самун “ в павилионите в Анкара към този момент остава 8 турски лири (0,43 лева.) или 40 турски лири (2,16 лева.) за кг.
ДДС в размер 1 на 100 се ползва в Турция за главните хранителни артикули, измежду които са хлябът и тестените произведения, млякото и сиренето. Данък добавена стойност за главните хранителни артикули беше понижен от 8 на 100 на 1 % на 14 февруари 2022 година в сходство с оповестен президентски декрет.
В Турция общоприетият Данък добавена стойност е от 20 %, само че данъкът се ползва с разнообразни ставки според от това дали стоките се преглеждат като артикули от първа нужда, или не. По-ниските ставки се отнасят за главните потребителски артикули, а високите - за различен вид услуги и за първокласни артикули. Данък добавена стойност в размер на 10 на 100 се ползва за облекло, както и за хотелски услуги, билети за спектакъл и така нататък Данък добавена стойност от 20 на 100 има за козметика, мебели, бяла техника, телекомуникационни услуги.
Сърбия
В Сърбия цената на главния вид самун е регламентирана с Наредба за наложително произвеждане и търговия на самун от брашно „ Т-500 ”. През ноември сръбското държавно управление реши оптималната цена на дребно на хляба от брашно " Т-500 " да остане още шест месеца 59 динара (0,98 лева.), т.е. 118 динара (1,97 лева) за кг. Максималната индустриална цена остава 50,60 динара. Тя е такава от първи юли предходната година, когато цената на този главен тип самун в Сърбия беше вдигната с пет динара.
В наредбата е конкретизирано, че хлябът от брашно „ Т-500 “ при тази цена би трябвало да бъде с минимално тегло 500 грама, като съставът му освен това тегло включва 370 грама брашно " Т-500 ", 7,4 грама сол, 9,25 грама квас и добавка 1,48 грама. Освен това в документа се показва, че хлебопроизводителите са длъжни да създават и оферират на пазара този тип самун в количество минимум 30 % от дневното си произвеждане на всички типове самун.
За да не позволен разтърсвания на пазари и да защитят виталния стандарт, през 2023 година ръководещите в Сърбия ограничиха цената на хляба от брашно „ Т-500 ”, а за пекарите беше обезпечено брашно от запаса, отбелязва изданието " Нова економия ". Миналата година сръбското държавно управление реши, че след 1 юли 2024 година няма да е нужна повече такава намеса посредством продажба на брашно от запаса.
За съпоставяне черен нарязан самун T-1100 на компанията „ Наше зърно “ от 500 грама се продава в супермаркетите за към 115 динара (около 1,90 лева.) съгласно уеб страницата cenoteka.rs. Хляб със същия грамаж на същата компания, само че от пълнозърнесто брашн, коства към 120 динара (около 2 лева.), от ръжено брашно примес – 115 динара.
Общата ставка на Данък добавена стойност за артикули и услуги в Сърбия е 20 %. За някои услуги и артикули, измежду които е и хлябът, ДДС е 10 %. По-ниската ставка важи също по този начин за мляко и млечни артикули, захар, олио, мед и някои други хранителни артикули, а по този начин също за медикаменти, учебници, ежедневници, билети за културни събития, кино, спектакъл и други.
Република Северна Македония
ДДС за хляба и тестените произведения в Република Северна Македония е 5 % при общоприета ставка на Данък добавена стойност в страната от 18 на 100. Миналата година опозиционната партия СДСМ предложи в Народното събрание законови промени, с които да се отстрани Данък добавена стойност за питателните артикули, сходно на краткотрайна мярка, въведена през 2022 година поради пандемията от COVID-19. Ако предлагането бъде признато, ставката на хляба, както и на други съществени хранителни артикули, ще стане 0 %.
Цената на хляба в югозападната ни съседка варира сред 30 и 50 денара (0,95 и 1,59 лева), според от разфасовката и производителя. Най-често купуваният бял самун - нарязан, на " Жито разкош ", сега се търгува на цена от 33 денара за 470 грама, т.е. 2,23 български лв. за кг.
Периодично държавното управление на Северна Македония вкарва краткотрайна мярка, в която влизат главните хранителни артикули, измежду които и хлябът. Такава мярка е в действие и сега и продължава до 15 януари, като „ новогодишната кошница “ допуска понижаване на цените с 10 %. Все отново производителите сами преценят дали да се включат в мярката.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ