Освежаващ коктейл Сорбе
Освежаващ коктейл Сорбе за ужасно лятно въодушевление
● любеница - 250 г обелена, почистена от семки
● лимони - 1 бр. обелен, измит от семки
● захар - 100 г
● лед - 550 г
● мента - дребни листа за декорация и усет
Необходими Продукти
● пъпеш - 260 г обелен и измит● любеница - 250 г обелена, почистена от семки
● лимони - 1 бр. обелен, измит от семки
● захар - 100 г
● лед - 550 г
● мента - дребни листа за декорация и усет
Начин на подготвяне
За да осъществите тази рецепта, би трябвало да разполагате с блендер и кухненски робот, който без проблеми може да смели лед.
Сложете в купата на уреда пъпеша и динята на късчета. Лимонът нарежете на четвъртинки и се убедете, че при обелването не са останали по него бели елементи от кората.
Сипете захарта и пуснете да се смели всичко на оптимални обороти до съвършена гладкост.
Към полученото плодово пюре сложете леда и още веднъж включете уреда, само че на междинна мощ. Увеличете прогресивно мощността до съвсем оптималната за 20 секунди.
Веднага разсипете сорбето в чашки, украсете с листа свежа мента, която в допълнение ще придаде усет и сервирайте на момента.
За едно свежо и хубаво лято!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




