Оставете сиренето настрана, ако постите. И без него тази супичка

Оставете сиренето настрани, в случай че постите. И без него тази супичка е доста вкусна

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● фиде - 100 г
● сирене - 150 г, по избор
● сол
● черен пипер
● чубрица
● магданоз

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете картофите на кубчета. Зеленчуците нарежете на ситно. В тенджерка загрейте 1-2 с.л олио.

Запържете лука и моркова. След това прибавете картофите, доматите и подправките. Налейте топла вода и оставете да ври до омекване на зеленчуците.

Накрая прибавете фидето и след десетина минути, свалете от котлона. Поръсете с нарязан на ситно магданоз.

Сервирайте картофената чорба с натрошено сирене.

Ако постите, може да пропуснете сиренето.

Картофената супа с фиде и сирене е подготвена.