Основата за тази сочна с кайма и апетитна коричка от

Основата за тази сочна с кайма и апетитна коричка от кашкавал не е тесто, а е елементарна франзела. За да е по-диетично, може да употребявате и черна или ръжена. 
Необходими артикули
- 1 франзела (може и черна)

- 250 мл. прясно мляко

- 150 гр. телешка кайма

- 150 гр. свинска кайма

- 1 глава лук

- 4 яйца

- 100 гр. кашкавал

- сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне Боб плакията с бекон, по която Фейсбук полудя (ОРИГИНАЛНА РЕЦЕПТА)
Всички обичаме фасул или бял боб, както го назовават някъде. Традиционно той се вари в тенджера. Днес ще ви предложим рецепта за запечен...

1. Нарежете франзелата на филийки, потопете в 150мл. мляко и поставете в намазнена форма за печене на един пласт. Направете дребни вдлъбнатини с лъжицата.

2. Нарежете лука на дребни кубчета и прибавете към каймата, сол и черен пипер и разбъркайте добре с ръце

3. Напълнете вдлъбнатините с омесената кайма. Разбийте настрана яйцата с останалото мляко и щипка сол. Изсипете сместа в хляба и месото.

4. Загрейте фурната до 180 градуса и печете за 30-35 минути. След това го поръсете с настърган кашкавал на едро ренде и върнете във фурната за още 5-7 минути

5. Добър вкус!

Още от РЕЦЕПТИ: