Лека торта със сладко от сини сливи
Необходими Продукти
●За блатовете
● яйца - 2 бр.
● банани - 3 бр.
● скир - 200 г
● ванилова захар - 1 пакетче
● ябълки - 3 бр.
● нишесте от тапиока - 100 г
● кокосови стърготини - 2 с.л.
● шарлан - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
●
За намазване
● скир - 2 огромни кофички
● сладко от сини сливи - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата.
Намачкваме бананите и ги сипваме при яйцата. Добавяме скира, шарлана, кокосовите стърготини, нишестето от тапиока и ваниловата захар.
Обелваме ябълките, настъргваме ги и ги прибавяме в сместа. Разбъркваме.
Изсипваме сместа в 2 тефлонови кръгли тавички и изпичаме 2 блата в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Оставяме блатовете да се охладят.
Поставяме единия блат на поставка или в паница, намазваме го с количеството от едната кофичка скир, от горната страна разпределяме половината от сладкото от сливи, слагаме втория блат, намазваме с останалия скир и украсяваме от горната страна с останалото сладко.
Прибираме тортата в хладилника за една нощ.
Много сочна и лека плодова торта. Гостите ви може и да не схванат, че е диетична.
Леката торта със сладко от сини сливи е подготвена.