Всяка драскотина по тефлоновите тигани отделя повече от 9000 пластмасови частици
Опасностите, свързани с незалепващите тигани, се ускоряват, написа организация " Фокус ". Според Агенцията за запазване на околната среда на Съединени американски щати, пер- и полифлуороалкилни субстанции са открити в хиляди потребителски артикули, в това число незалепващи тигани и опаковки за храна за у дома.
Клас синтетична пластмаса, тефлонът се употребява като незалепващо покритие върху съдовете за готвене. Проучване от 2022 година, оповестено в списание Science of the Total Environment, обаче допуска, че тефлонови фрагменти могат да бъдат несъзнателно употребявани от хората, когато съдовете за готвене са развалени. Използвайки специфична техника, наречена Raman Imaging, група откриватели откриха, че всяка драскотина върху незалепващ тиган може да освободи повече от 9000 пластмасови частици.
Тези токсични " безконечни химикали “ могат да бъдат свързани с голям брой здравословни проблеми, в това число разнообразни типове рак, диабет и опасности при бременност (въпреки че проучванията, определящи точните резултати, към момента продължават). Веднъж погълнати, тези химикали могат да се задържат в тялото за незнаен интервал от време. Поради тази причина е добра концепция да изхвърлите развалените незалепващи тигани и да ги замените с по-издръжлива опция.
Неръждаемата стомана е превъзходен избор, тъй като е естествено незалепваща, не съдържа перфторирани мастни киселини, загрява се бързо и е подобаваща за фурна. Чугунените, камениновите и керамичните тигани са друга опция.
Керамичните съдове също са вид. Керамичните тигани имат нетоксични покрития, които могат да устоят на висока температура и са подобаващи за съдомиялна машина (въпреки че е най-добре да миете керамичните съдове на ръка, защото мощните препарати могат да стартират да повреждат глазурата).
