Обожаваме домашно приготвените сладки, душа даваме за тяхНеобходими Продукти● масло

Обожаваме домашно приготвените сладки, душа даваме за тях

Необходими Продукти

● масло - 125 г
● кафява захар - 220 г
● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 220 мл
● какао - 40 г
● брашно - 260 г
● сода - 1/2 ч.л.
● ябълков оцет - 1 ч.л.
● сол - щипка
●

за крема

● сметана - 150 г
● фъстъчено масло - 150 г
● масло - 125 г меко
● захар - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте маслото със захарта. Прибавете яйцето и разбийте, до момента в който се поеме добре.

Смесете млякото с оцета и оставете да 5 минути. Пресейте брашното, какаото, содата и солта.

Прибавете сухите съставки към маслената примес, като редувате с млякото (завършете със суха смес).

Разбъркайте добре и изсипете сместа в пош. Застелете тави с хартия за печене.

Шприцовайте дребни топки към 3 см. Печете на 180 градуса към 10 минути. Извадете и оставете да се охладят. Така изпечете всички сладки.

Разбийте маслото със захарта. Добавете фъстъченото масло и разрушената сметана. Хубаво разбъркайте и с получения крем слепете сладките.

Меките шоколадови сладки с фъстъчен крем са подготвени.

Адаптирано от блога на Ирина Купенска