Обичаме богатите зимни салати - толкова са вкусни, толкова неустоимиНеобходими

...
Обичаме богатите зимни салати - толкова са вкусни, толкова неустоимиНеобходими
Коментари Харесай

Картофена салата с яйца, шунка и майонезен сос

Обичаме богатите зимни салати - толкоз са вкусни, толкоз неустоими

Необходими Продукти

● дребни картофи - 1 кг
● сварени яйца - 4 бр.
● кисели краставички - 3 бр.
● шунка - 100 г
● моркови - 2 бр. корейски

За соса


● майонеза - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● чесън - 1 скилида настърган
● олио - 4 с.л. (зехтин)
● лимонен сок - 2 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Първо вършим соса от продуктите, посочени нагоре.

Обелените и измити картофи слагаме в тенджера с подсолена вода и варим, до момента в който омекнат добре.

Прецеждаме от водата и оставяме да изстинат добре. Нарязваме ги на по-големи кубчета, поръсваме ги с сол и черен пипер на усет.

Бавно и деликатно разбъркваме, с цел да не развалим тяхната форма. Поставяме картофите в чинията (купата), в която ще ги сервираме. Нареждаме яйцата от горната страна, нарязани на филийки хоризонтално, и леко ги поръсваме със сол.

Между
Всичко за Вашата сватба
филийките яйца разпределяме приготвените морковите по корейски. Поливаме със соса.

Отгоре разпръскано подреждаме киселите краставички, нарязани на тънки кръгчета, и шунката, нарязана на дребни кубчета.

Накрая поръсваме картофената салата с нарязаните на ситно перца от свеж лук. Картофената салата с яйца, шунка и майонезен сос е подготвена.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА
Последвай Новини 24/7 в Facebook Последвай Новини 24/7 в Google News




PromoMall.bg