Лека пълнена капия за вегетарианци
Няма време, писна ни от месо, по тази причина забъркахме небрежно тези пълнени капии
● сирене - 400 г
● яйца - 4 бр.
● сол - щипка
● черен пипер - щипка
● чубрица - ронена
●
● цедено кисело мляко - 2 с.л.
● копър - 1 връзка
● чесън - 3 скилидки
● зехтин - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● зелена капия - 5 бр.● сирене - 400 г
● яйца - 4 бр.
● сол - щипка
● черен пипер - щипка
● чубрица - ронена
●
За млечен сос
● цедено кисело мляко - 2 с.л.
● копър - 1 връзка
● чесън - 3 скилидки
● зехтин - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Това е едно прелестно ядене за топлите летни дни, тъй като е засищащо, само че няма да ни стане тежко, когато го хапнем.
Измийте и изчистете добре капията. В купа разбийте яйцата със солта.
Добавете сиренето, като преди този момент го натрошите.
Към яйцата и сиренето прибавете подправките. Напълнете капията и я сложете във фурната на 200 градуса за към 30 -35 мин.
Междувременно може да си извършите млечния сос. Скълцайте чесъна и нарежете копъра. Смесете съставките в дребна купичка и го оставете да се охлади.
Сервирайте пълнената капия студена и
полейте със сос по избор.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
