Няма по-вкусно от домашното - тези крилца са истинското доказателствоНеобходими

Няма по-вкусно от домашното - тези крилца са същинското доказателство

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 1.5 кг
● олио - за пържене
●

За мариноване

● кисело мляко - 250 г
● яйца - 1 бр.
●

За панировка

● брашно - 200 г
● пушен червен пипер
● бял пипер
● черен пипер
● чесън на прахуляк
● синапено семе - смляно
● мащерка
● босилек
● риган
● сол

Начин на подготвяне

Крилцата се измиват и подсушават добре.

В купа се разрушават яйцето и киселото мляко и бутчетата се оставят за половин час да се мариноват.

В различен съд се смесват брашното и всички подправки.

Крилцата се изваждат от маринатата и се овалват в сухата примес.

Пилето се пържи в загрято олио, до момента в който придобият кафеникав тен.

Изпържените KFC крилца се сервират горещи, до момента в който са още хрупкави.