Невероятно вкусна супичка, която се приготвя с най-обикновените продукти и

Невероятно вкусна супичка, която се подготвя с най-обикновените артикули и малко копнеж

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр. (средна големина)
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● зелени чушки - 1 бр.
● олио - 80 мл
● фиде - 50 г
● сол - на усет
● сирене - 200 г
●

За застройката

● яйца - 1 бр.
● брашно - 1 с.л.
● кисело мляко - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета.

Лукът се почиства, измива и дружно с моркова и чушката се нарязват на дребно.

В тенджера с вода се поставят лукът, морковът, чушката и картофите и се сипва олиото.

Оставят се да заврат, след което се прибавя фидето.

Картофената чорба се вари до момента в който омекне фидето.

За застройката: Разбиват се яйцата, млякото и брашното. Прибавя се от топлия бульон. Оставя се да заври и се връща назад.

Сервира се в купичка и се прибавя сиренето. По предпочитание се прибавят копър и магданоз.

Хранителната картофена чорба със сирене е подготвена.