Проучване: Ежедневната консумацията на бразилски орехи може да намали възпалението в тялото! Безопасно ли е обаче да се консумират?
Неотдавнашно клинично изследване демонстрира, че ежедневната консумация на бразилски орехи може да повлияе удобно на здравето на червата и да понижи възпалението в тялото. Бразилските ядки са богат източник на селен - главен минерал, прочут със своето антиоксидантно и противовъзпалително деяние. Но преди да заложите на тях, специалистите предлагат да се придържате към използването единствено на 1-2 ядки дневно, с цел да избегнете селеновата токсичност.
Ядките от бразилски орех съдържат доста селен. Всъщност, те са един от най-богатите източници на селен, който предлага основна поддръжка за антиоксидантната отбрана, имунното здраве и функционалността на щитовидната жлеза.
Ниските равнища на селен са свързани с разнообразни възпалителни положения, в това число проблеми с чревното здраве. Освен това проучванията демонстрират, че възпаленията и чревните проблеми, като да вземем за пример пропускливите вътрешности, са постоянно срещани измежду хората със затлъстяване.
" Пропускливите вътрешности “ се появяват, когато плътните връзки в лигавицата на червата се разхлабят, позволявайки на токсините, бактериите и антигените да навлязат в кръвния поток, което може в допълнение да способства за възпалението и затлъстяването.
За да проучат евентуалните изгоди от бразилските орехи, откриватели от Федералния университет във Вичоза, Бразилия, провели осемседмично проучване с 56 дами на възраст сред 20 и 55 години с наднормено тегло или затлъстяване. Целта била да се ревизира дали ежедневният банкет на бразилски орехи може да усъвършенства възпалението и здравето на червата по време на диета с лимитирани калории.
Участничките са разграничени на две групи: едната на диета без ядки, а в другата дамите приемали по 8 грама (приблизително 1-2 ядки) бразилски орех дневно. Всяка от групите спазвала диета с понижено количество калории, съобразена с задачата за понижаване на тежестта, а напредъкът им бил деликатно следен от диетолози. След осем седмици изследването посочило, че групата, консумираща бразилски орехи, има по-ниски равнища на маркери за инфектиране, като С-реактивен протеин (CRP), интерлевкин-1β (IL1-β) и интерлевкин-8 (IL-8).
Защо тези ядки са ефикасни?
Значителното повишение на равнищата на селен в кръвта наподобява е причина за тези усъвършенствания. По-високите равнища на селен корелират с по-ниски маркери на инфектиране и признаци на усъвършенствано чревно здраве. Въпреки че точните механизми към момента се изследват, ролята на селена като антиоксидант може да е основен фактор за понижаване на възпалението и поддържане на чревната пропускливост. Въпреки че изследването е фокусирано върху дами, изгодите от бразилските орехи могат да се видят и при мъже, като се има поради универсалната роля на селена за понижаване на възпалението в тялото.
Експертно мнение
Експертът доктор Алиса Симпсън допуска, че противовъзпалителното деяние на селена може да работи дружно с полиненаситените мазнини и фибрите, които се съдържат в бразилските орехи, с цел да поддържат здравето на червата. Тъй като изследването не е разделило тези хранителни съставни елементи, са нужни по-контролирани изследвания, с цел да се разбере самостоятелният принос на всеки фактор. Друг специалист, доктор Томас М. Холанд, акцентира, че нарасналият банкет на селен е директно обвързван с намаляването на възпалителните цитокини, което допуска евентуални изгоди отвън здравето на червата.
Колко е безвредно да се употребяват?
Въпреки че бразилските орехи оферират доста изгоди, е значимо да не се прекалява с тях. Само 1-2 бразилски ореха (около 8 грама) дневно обезпечават съвсем два пъти повече от целесъобразния дневен банкет на селен (55 микрограма), което подхожда на безвредната горна граница от 400 микрограма дневно.
Превишаването на тази граница - при консумация на 4-5 или повече бразилски ореха на ден - може да докара до селенова токсичност, която е допустимо да аргументи чупливи нокти, косопад и храносмилателни проблеми, наред с други признаци.
Включете деликатно бразилските орехи в диетата
За тези, които желаят да се възползват от преимуществата на бразилските орехи, и диетолозите, и лекарите оферират да ги включат деликатно в диетата си. За предпочитане са биологичните и суровите ядки, макар че разликата в наличието на хранителни субстанции сред суровите и печените ядки е минимална.
Не забравяйте, че бразилските орехи не са панацея; те би трябвало да бъдат част от уравновесена диета, която включва и други удобни за червата храни, като да вземем за пример тези, които се съдържат в Средиземноморската диета. Така че, в случай че желаете да подобрите здравето на червата си и да намалите възпаленията, една дребна шепа бразилски орехи може да бъде вкусно и просто допълнение към всекидневието ви - само че умереността е от основно значение, написа zdrave.to.
Ядките от бразилски орех съдържат доста селен. Всъщност, те са един от най-богатите източници на селен, който предлага основна поддръжка за антиоксидантната отбрана, имунното здраве и функционалността на щитовидната жлеза.
Ниските равнища на селен са свързани с разнообразни възпалителни положения, в това число проблеми с чревното здраве. Освен това проучванията демонстрират, че възпаленията и чревните проблеми, като да вземем за пример пропускливите вътрешности, са постоянно срещани измежду хората със затлъстяване.
" Пропускливите вътрешности “ се появяват, когато плътните връзки в лигавицата на червата се разхлабят, позволявайки на токсините, бактериите и антигените да навлязат в кръвния поток, което може в допълнение да способства за възпалението и затлъстяването.
За да проучат евентуалните изгоди от бразилските орехи, откриватели от Федералния университет във Вичоза, Бразилия, провели осемседмично проучване с 56 дами на възраст сред 20 и 55 години с наднормено тегло или затлъстяване. Целта била да се ревизира дали ежедневният банкет на бразилски орехи може да усъвършенства възпалението и здравето на червата по време на диета с лимитирани калории.
Участничките са разграничени на две групи: едната на диета без ядки, а в другата дамите приемали по 8 грама (приблизително 1-2 ядки) бразилски орех дневно. Всяка от групите спазвала диета с понижено количество калории, съобразена с задачата за понижаване на тежестта, а напредъкът им бил деликатно следен от диетолози. След осем седмици изследването посочило, че групата, консумираща бразилски орехи, има по-ниски равнища на маркери за инфектиране, като С-реактивен протеин (CRP), интерлевкин-1β (IL1-β) и интерлевкин-8 (IL-8).
Защо тези ядки са ефикасни?
Значителното повишение на равнищата на селен в кръвта наподобява е причина за тези усъвършенствания. По-високите равнища на селен корелират с по-ниски маркери на инфектиране и признаци на усъвършенствано чревно здраве. Въпреки че точните механизми към момента се изследват, ролята на селена като антиоксидант може да е основен фактор за понижаване на възпалението и поддържане на чревната пропускливост. Въпреки че изследването е фокусирано върху дами, изгодите от бразилските орехи могат да се видят и при мъже, като се има поради универсалната роля на селена за понижаване на възпалението в тялото.
Експертно мнение
Експертът доктор Алиса Симпсън допуска, че противовъзпалителното деяние на селена може да работи дружно с полиненаситените мазнини и фибрите, които се съдържат в бразилските орехи, с цел да поддържат здравето на червата. Тъй като изследването не е разделило тези хранителни съставни елементи, са нужни по-контролирани изследвания, с цел да се разбере самостоятелният принос на всеки фактор. Друг специалист, доктор Томас М. Холанд, акцентира, че нарасналият банкет на селен е директно обвързван с намаляването на възпалителните цитокини, което допуска евентуални изгоди отвън здравето на червата.
Колко е безвредно да се употребяват?
Въпреки че бразилските орехи оферират доста изгоди, е значимо да не се прекалява с тях. Само 1-2 бразилски ореха (около 8 грама) дневно обезпечават съвсем два пъти повече от целесъобразния дневен банкет на селен (55 микрограма), което подхожда на безвредната горна граница от 400 микрограма дневно.
Превишаването на тази граница - при консумация на 4-5 или повече бразилски ореха на ден - може да докара до селенова токсичност, която е допустимо да аргументи чупливи нокти, косопад и храносмилателни проблеми, наред с други признаци.
Включете деликатно бразилските орехи в диетата
За тези, които желаят да се възползват от преимуществата на бразилските орехи, и диетолозите, и лекарите оферират да ги включат деликатно в диетата си. За предпочитане са биологичните и суровите ядки, макар че разликата в наличието на хранителни субстанции сред суровите и печените ядки е минимална.
Не забравяйте, че бразилските орехи не са панацея; те би трябвало да бъдат част от уравновесена диета, която включва и други удобни за червата храни, като да вземем за пример тези, които се съдържат в Средиземноморската диета. Така че, в случай че желаете да подобрите здравето на червата си и да намалите възпаленията, една дребна шепа бразилски орехи може да бъде вкусно и просто допълнение към всекидневието ви - само че умереността е от основно значение, написа zdrave.to.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ