Необикновена постна супа, в който продуктите са съчетани по съвършен

Необикновена постна чорба, в който продуктите са съчетани по идеален метод

Необходими Продукти

● макарони - 100 г макарони, по - дребни
● фасул - 1/2 ч.ч. бял, наквасен
● домати - 1 консерва накълцани
● спанак - 250 г
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 пиперка
● бульон - 1 кубче зеленчуков
● босилек - 1/2 ч.л.
● розмарин - 1/2 к.л.
● черен пипер - млян
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Чесънът се наситнява, морковът се реже на по-едро, а лукът и пиперката на кубчета.

В сгорещено олио се запържват нарязаните зеленчуци, до момента в който лукът стартира да стане транспарантен. Тогава се прибавят доматите, 6-7 ч.ч. вода и накиснатият фасул.

Когато заври, се прибавя кубчето бульон, босилек, розмарин и сол на усет. Отделно се поставят макароните да се варят в подсолена вода.

Спанакът се измива и нарязва на едро.

След като се е сварил бобът, се прибавя спанакът. Когато омекне, към макаронената чорба се прибавят към този момент сварените и измити макарони, прибавя се още сол, в случай че е належащо, и черен пипер на усет.

Макаронената чорба с фасул и спанак е подготвена.