Къпкейкс с червено цвекло
Необичайна композиция, страховит усет! Още ли не сте ги пробвали?
● захар - 1.5 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч. топла
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2.5 ч.ч.
● какао - 3 с.л.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● алено цвекло - 1 глава, към 200 г
●
● масло - 60 г
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● какао - 3 с.л.
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● захар - 1.5 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч. топла
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2.5 ч.ч.
● какао - 3 с.л.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● алено цвекло - 1 глава, към 200 г
●
за глазурата
● масло - 60 г
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● какао - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата. Към тях прибавете захарта и продължете да разбивате. Добавете олиото, водата, пресятото брашно с бакпулвер и какаото.
Накрая прибавете цвеклото, авансово смляно в кухненския робот. Разбъркайте добре.
Поставете хартиени кошнички във формата за мъфини. Разпределете сместа, като цялостните формите до 2/3 от височината им.
Печете на 180 градуса 20 минути. Извадете и оставете да се охладят.
В тенджерка сложете маслото, захарта, водата и какаото. Сложете на котлона и бъркайте, до момента в който се сгъсти.
Оставете леко да е охлади и полейте къпкейковете.
Кексчетата с алено цвекло са подготвени!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ