Пробвате ли тази рецепта за шницели от кайма, ще забравите за кюфтетата
Необходими артикули:
кайма - 800 г
черен пипер
чубрица
кимион
лук - 1 глава
яйца - 1 бр.
галета
кашкавал
червен пипер
шарена сол
олио
Начин на подготвяне:
Каймата се овкусява с черен пипер, чубрица и кимион.
Прибавя се ситно нарязана глава лук и едно яйце. Оформят се огромни топки.
Топка от каймата се разстила върху галетата.
В едната половина се поставя плочка кашкавал и се загръща с другата половина.
Притиска се и се овалва в галетата.
Слагат се шницелите за няколко часа в хладилника. След това се потапят в яйце и се пържат.
Картофите се поставят в завряла подсолена вода за 8 мин. След това се овкусяват с червен пипер, шарена сол и олии.
Подреждат се в тава с хартия за печене и се пекат вкусни картофи на фурна до златисто.
Шницелите от кайма и картофи по селски е апетитен обяд за всеки.
Още от РЕЦЕПТИ:
кайма - 800 г
черен пипер
чубрица
кимион
лук - 1 глава
яйца - 1 бр.
галета
кашкавал
червен пипер
шарена сол
олио
Начин на подготвяне:
Каймата се овкусява с черен пипер, чубрица и кимион.
Прибавя се ситно нарязана глава лук и едно яйце. Оформят се огромни топки.
Топка от каймата се разстила върху галетата.
В едната половина се поставя плочка кашкавал и се загръща с другата половина.
Притиска се и се овалва в галетата.
Слагат се шницелите за няколко часа в хладилника. След това се потапят в яйце и се пържат.
Картофите се поставят в завряла подсолена вода за 8 мин. След това се овкусяват с червен пипер, шарена сол и олии.
Подреждат се в тава с хартия за печене и се пекат вкусни картофи на фурна до златисто.
Шницелите от кайма и картофи по селски е апетитен обяд за всеки.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ