Не се страхувайте да експериментирате в кухнята, защото обикновено резултатът

Не се опасявайте да експериментирате в кухнята, тъй като нормално резултатът е повече от апетитен

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● типово брашно - 200 г
● квас - 1/2 кубче
● вода - 350 мл топла
● мед - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● белтъци - 1 бр. за намазване

Начин на подготвяне

Пресейте двата типа брашно. Направете кладенче и изсипете меда, солта и разтворена маята във водата.

Замесете тесто и го оставете да втаса за 30 минути. Пак го омесете и оформете на топка.

Оставете да се отпусне за двайсетина минути. След като втаса, благодарение на шишче или молив с лек напън направете контури.

Намажете с разрушен белтък и поръсете с разнообразни семена.

Печете питката на 200 градуса към 35 минути.

Медената питка с два типа брашно е подготвена.