Спагети с телешка кайма и пиперково пюре
Най-лесните и вероятно с най-класически усет спагети - постоянно сигурна и бърза вечеря
● пиперково пюре - 2 с.л.
● доматено пюре - 4 с.л.
● телешка кайма - 300 г
● гъби - 6 бр.
● олио - 1 ч.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
● сол - 2 щипки
● босилек - 2 щипки сушен
Необходими Продукти
● спагети - 1 пакет● пиперково пюре - 2 с.л.
● доматено пюре - 4 с.л.
● телешка кайма - 300 г
● гъби - 6 бр.
● олио - 1 ч.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
● сол - 2 щипки
● босилек - 2 щипки сушен
Начин на подготвяне
За нашите спагети с телешка кайма и пиперково пюре сваряваме спагетите до подготвеност и ги отцеждаме.
Запържваме каймата с олиото в тенджера за 3-4 минути.
Нарязваме гъбите на дребно и ги прибавяме. Задушаваме за 5 минути и наливаме водата.
Продължаваме да готвим до изпарение на течността, като от време на време разбъркваме.
Добавяме пиперковото пюре, доматеното пюре, солта и босилека.
Разбъркваме, готвим още 1-2 минути, прибавяме спагетите, оставяме по този начин на котлона още 1-2 минути, като разбъркваме и отместваме.
Сервираме вкусните спагети незабавно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ