Най-бързата, най-лесната и най-вкусната бабина каша е яйченатаНеобходими Продукти● пресен

Най-бързата, най-лесната и най-вкусната бабина каша е яйчената

Необходими Продукти

● свеж лук - 3 стръка
● олио - 3 с.л.
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● вода - 1, 5 ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● сирене - 150 г натрошено
● сол - в случай че е належащо

Начин на подготвяне

Нарежете лука на ситно, поставете го в тиган с олиото и запържете до омеквате.

Добавете брашното и след малко запържване, прибавете аления пипер, разбъркайте и налейте водата.

След като заври, чукнете яйцата и натиснете с вилица всяко от тях, с цел да се спука жълтъкът, варете кашата на муден огън за към 5 минути.

Поръсете натрошеното сирене и разбъркайте, пробвайте и в случай че не е задоволително солено, поръсете със сол на усет гозбата от яйца.

Простичка и доста вкусна, бабина яйчена каша, която можете да сервирате с бухнал самун.

Благодаря за вкусната рецепта за яйчена каша на Здравка Зиче!