Три стотачки изяжда зимнината
Над половин минимална заплата или към 300 лева бихме изхарчили, решим ли да си приготвим зимнината в този момент. Сумата би ни стигнала за към 200 буркана - краставички, печени чушки, мешани туршии, домати, лютеница, компоти и сладко. Изгодата е най-голяма и можем да минем доста по-тънко, в случай че употребяваме плодове или зеленчуци лично произвеждане, само че след средата на октомври градините по дворовете на село към този момент са обрани, написа „ Монитор”.
По сергиите, както и през множеството месеци от годината доминира вносният зеленчук от близки и по-далечни земи. Най-много бихме икономисали от затварянето в буркани на мешаните салати и краставичките. В момента по пазарите към момента може да се откри бяло зеле по 50-60 ст. килото и моркови на същата цена. Така най-простата мешана салата от тези 2 зеленчука, затворена в буркани от по 850 грама с малко подправки би ни излязла не повече от левче за буркан.
В огромните магазини сходна опаковка се предлага над 2,50 лв., или печелим най-малко лев и половина на буркан. Печалбата тук е и в сигурността за наличието на буркана и за неналичието в него на оцет менте, знайни и незнайни консерванти от всевъзможен диаметър или кочани от зеле вместо усърдно нарязаните му листа или недобре изчистени моркови.
Домашното подготвяне на 24 елементарни буркана с царска туршия, по един за всяка седмица до края на зимата, в този момент биха ни коствали най-вече 20 лева По магазините опаковка от 950 грама се предлага най-малко за 3 кинта. Икономията в тази ситуация на буркан идва по не повече от половин лев, само че пък още веднъж става дума за добре подбрани първични материали.
Мешаната туршия в комерсиалните вериги върви по към 3-4 лева./кг. Домашно приготвена би ни излязла най-малко за 1,50 лева Домашната консерва от домати в края на втората десетдневка на октомври също би ни излязла към 2 пъти по-евтина. Все още по сергиите може да се намерят изостанали домати за консерви по 1,00 - 1,20 лева./кг. На тази цена един буркан от 800 грама би ни коствал на същата цена. По магазините опаковките с двойно по-малък грамаж потеглят от 1,15 лева и стигат до най-малко 2 пъти въпросната цена.
По сергиите, както и през множеството месеци от годината доминира вносният зеленчук от близки и по-далечни земи. Най-много бихме икономисали от затварянето в буркани на мешаните салати и краставичките. В момента по пазарите към момента може да се откри бяло зеле по 50-60 ст. килото и моркови на същата цена. Така най-простата мешана салата от тези 2 зеленчука, затворена в буркани от по 850 грама с малко подправки би ни излязла не повече от левче за буркан.
В огромните магазини сходна опаковка се предлага над 2,50 лв., или печелим най-малко лев и половина на буркан. Печалбата тук е и в сигурността за наличието на буркана и за неналичието в него на оцет менте, знайни и незнайни консерванти от всевъзможен диаметър или кочани от зеле вместо усърдно нарязаните му листа или недобре изчистени моркови.
Домашното подготвяне на 24 елементарни буркана с царска туршия, по един за всяка седмица до края на зимата, в този момент биха ни коствали най-вече 20 лева По магазините опаковка от 950 грама се предлага най-малко за 3 кинта. Икономията в тази ситуация на буркан идва по не повече от половин лев, само че пък още веднъж става дума за добре подбрани първични материали.
Мешаната туршия в комерсиалните вериги върви по към 3-4 лева./кг. Домашно приготвена би ни излязла най-малко за 1,50 лева Домашната консерва от домати в края на втората десетдневка на октомври също би ни излязла към 2 пъти по-евтина. Все още по сергиите може да се намерят изостанали домати за консерви по 1,00 - 1,20 лева./кг. На тази цена един буркан от 800 грама би ни коствал на същата цена. По магазините опаковките с двойно по-малък грамаж потеглят от 1,15 лева и стигат до най-малко 2 пъти въпросната цена.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ