3 бързи идеи за питателен обяд
Н овата седмица стартира с нова доза кулинарни провокации. Задачата е все една и съща, нещо вкусно, елементарно и друго от последните няколко седмици.
За да си спомним това време, а и тъй като в действителност доста ни е залипсвала мамината чорба топчета, ви предлагаме няколко лесни и вкусни предписания от новата кулинарна графа в Edna.bg.
Мамина чорба топчета
Необходими артикули:
400 г картофи
1 морков
70 г глава целина
1/2 глава лук
50 г краве масло
2-3 с.л.
За топчетата:
250 г телешка кайма
50 г ориз
1 белтък
1/2 глава лук
брашно за овалване
сол и черен пипер на усет
За застройката:
1 жълтък
400 г кисело мляко
Начин на подготвяне:
Зеленчуците се нарязват на идентични кубчета. В сгорещена лой се запържват морковът, целината и лукът.
Добавят се картофите и се заливат с към 3 литра вода, овкусена с 2-3 с. л. Vegeta Original и се вари, до момента в който зеленчуците омекнат.
Междувременно се оформят топчетата за супата. Каймата се смесва с измития ориз, нарязан на ситно лук, сол, черен пипер и белтък.
Оформят се топчета и се овалват в брашно. Добавят се към към този момент омекналите зеленчуци.
Малко преди супата да е подготвена, се застройва с жълтък и кисело мляко.
Сервира се още гореща със клонче пресен магданоз.
Нашенски рататуй
Необходими артикули:
2 тиквички
4 зелени чушки
1 алена чушка
1 патладжан
4 моркова
3 картофа
2 глави лук
2 скилидки чесън
1 консерва домати (400 г)
1 ч. ч. перлен ориз
50 г маслини (обезкостени)
4 с. л. зехтин
1-2 с.л
Начин на подготвяне:
Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Запържват се в зехтин.
Тиквичките, чушките, патладжанът и морковите се нарязват на полукръгчета и се прибавят към сгорещената лой.
Към тях се прибавя измитият ориз, запържва се, до момента в който стане стъклен.
Картофите се нарязват на полумесеци и се прибавят към останалите зеленчуци, дружно с 400 г домати от консерва и маслини.
Овкусява се с Vegeta Natur Universal. Всичко се трансферира в тава и се залива с 3 чаши вода.
След към 50 мин във фурна на 180 градуса е готово.
Картофена „ черупка “ с карфиол
Необходими артикули:
4 огромни картофа
200 г карфиол
200 гъби печурки
1 зелена чушка
1 алена чушка
1 скилидка чесън
1 ч. л. горчица
100 г кашкавал
4 с. л. олио
2-3 с.л за хрупкави картофи
Начин на подготвяне:
4 идентични картофа се измиват и разполовяват. Намазват се с 2 с.л. олио и се овкусяват с Vegeta Natur за хрупкави картофи.
Пекат се за към 50 мин в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Карфиолът, чушките и гъбите се нарязват на ситно. Поливат се с останалия зехтин и се изпичат за 10-15 мин. в загрята фурна.
Готовите зеленчуци се овкусяват със примес от майонеза, горчица и пресован чесън.
Изпечените картофи се издълбават с лъжица, вътрешността им се прибавя към майонезената плънка.
Картофите се напълват със сместа и се връщат във фурната за още 6-7 мин.
Малко преди да са изцяло подготвени, се поръсват с кашкавал и се изпичат до златисто.
За още кулинарно ентусиазъм вижте.Получавай най-горещите вести от Vesti.bgАБОНИРАЙ СЕ--> --> Не пропускай
Създадено за Vegeta
Двама приятеля си приказват: - Жена ми страда от алкохолизъм. - Че тя пие ли? - Не. Аз пия. А тя страда... Обратно в уеб страницата
За да пишете, оценявате или докладвате мнения, апелирам логнете се в профила си.
ВходРегистрацияПотребителско име*Парола*Запомни меПотребителско име*Полето Потребителско име не би трябвало да е празно.E-mail*Полето E-mail не би трябвало да е празно.Парола*Полето Парола не би трябвало да е празно.Парола (отново)*Полето Повторете паролата не би трябвало да е празно.ИмеПолето Име не би трябвало да е празно.Дата на ражданеПолето Дата на раждане не би трябвало да е празно.Декларирам, че съм се срещнал с за прилагане на услугите на Нетинфо.Последни„ Първи контакт “ и „ Омарът “ с премиера в третата седмица на кампаниятаИма огромна разлика сред китайските ваксини и останалитеМоже ли още веднъж учениците да се върнат към онлайн-обучение, в случай че цифрите на заболеваемостта се повишатПрез 2020 година 37 364 лица са трансформирали своето всекидневно местоживеене от чужбина в БългарияПроучване сочи, че разводите е Германия са се нараснали пет пъти в следствие от пандемията. Вече цялата процедура може да се извърши и онлайнСъстрадателни хора от селото започнаха дарителска кампанияАко притежателите на контейнерния транспортен съд откажат да компенсират вредите, породени на канала, делото ще бъде предадено на съдКакъв е мотивът за изявлението на водачът на Сръбската радикална партияЩе има ли задоволително родни храни за празничната трапезаТой незабавно се е изолира в карантина, преди траурната работа за херцога на ЕдинбургКрасивата фотография ще е от изгода за проучването на известната М61Бъдете съобразителни и комбинирайте дилемите си по този начин, че да приключите за един денВече половин година един вълк обикаля най-големия парк и вилните зони на ХасковоСитуацията със чиновниците в заведенията е извънредно комплицирана – няма такиваЕто какво би трябвало да знаете за косата и нейното здраве, с цел да ѝ се радвате по-дълго " Инцидентът " е станал единствено ден откакто Иран, в нарушаване на договорката със международните сили от 2015 година, пусна в деяние нови центрофуги за обогатяване на уранОт мрежата
За да си спомним това време, а и тъй като в действителност доста ни е залипсвала мамината чорба топчета, ви предлагаме няколко лесни и вкусни предписания от новата кулинарна графа в Edna.bg.
Мамина чорба топчета
Необходими артикули:
400 г картофи
1 морков
70 г глава целина
1/2 глава лук
50 г краве масло
2-3 с.л.
За топчетата:
250 г телешка кайма
50 г ориз
1 белтък
1/2 глава лук
брашно за овалване
сол и черен пипер на усет
За застройката:
1 жълтък
400 г кисело мляко
Начин на подготвяне:
Зеленчуците се нарязват на идентични кубчета. В сгорещена лой се запържват морковът, целината и лукът.
Добавят се картофите и се заливат с към 3 литра вода, овкусена с 2-3 с. л. Vegeta Original и се вари, до момента в който зеленчуците омекнат.
Междувременно се оформят топчетата за супата. Каймата се смесва с измития ориз, нарязан на ситно лук, сол, черен пипер и белтък.
Оформят се топчета и се овалват в брашно. Добавят се към към този момент омекналите зеленчуци.
Малко преди супата да е подготвена, се застройва с жълтък и кисело мляко.
Сервира се още гореща със клонче пресен магданоз.
Нашенски рататуй
Необходими артикули:
2 тиквички
4 зелени чушки
1 алена чушка
1 патладжан
4 моркова
3 картофа
2 глави лук
2 скилидки чесън
1 консерва домати (400 г)
1 ч. ч. перлен ориз
50 г маслини (обезкостени)
4 с. л. зехтин
1-2 с.л
Начин на подготвяне:
Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Запържват се в зехтин.
Тиквичките, чушките, патладжанът и морковите се нарязват на полукръгчета и се прибавят към сгорещената лой.
Към тях се прибавя измитият ориз, запържва се, до момента в който стане стъклен.
Картофите се нарязват на полумесеци и се прибавят към останалите зеленчуци, дружно с 400 г домати от консерва и маслини.
Овкусява се с Vegeta Natur Universal. Всичко се трансферира в тава и се залива с 3 чаши вода.
След към 50 мин във фурна на 180 градуса е готово.
Картофена „ черупка “ с карфиол
Необходими артикули:
4 огромни картофа
200 г карфиол
200 гъби печурки
1 зелена чушка
1 алена чушка
1 скилидка чесън
1 ч. л. горчица
100 г кашкавал
4 с. л. олио
2-3 с.л за хрупкави картофи
Начин на подготвяне:
4 идентични картофа се измиват и разполовяват. Намазват се с 2 с.л. олио и се овкусяват с Vegeta Natur за хрупкави картофи.
Пекат се за към 50 мин в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Карфиолът, чушките и гъбите се нарязват на ситно. Поливат се с останалия зехтин и се изпичат за 10-15 мин. в загрята фурна.
Готовите зеленчуци се овкусяват със примес от майонеза, горчица и пресован чесън.
Изпечените картофи се издълбават с лъжица, вътрешността им се прибавя към майонезената плънка.
Картофите се напълват със сместа и се връщат във фурната за още 6-7 мин.
Малко преди да са изцяло подготвени, се поръсват с кашкавал и се изпичат до златисто.
За още кулинарно ентусиазъм вижте.Получавай най-горещите вести от Vesti.bgАБОНИРАЙ СЕ--> --> Не пропускай
Създадено за Vegeta
Двама приятеля си приказват: - Жена ми страда от алкохолизъм. - Че тя пие ли? - Не. Аз пия. А тя страда... Обратно в уеб страницата
За да пишете, оценявате или докладвате мнения, апелирам логнете се в профила си.
ВходРегистрацияПотребителско име*Парола*Запомни меПотребителско име*Полето Потребителско име не би трябвало да е празно.E-mail*Полето E-mail не би трябвало да е празно.Парола*Полето Парола не би трябвало да е празно.Парола (отново)*Полето Повторете паролата не би трябвало да е празно.ИмеПолето Име не би трябвало да е празно.Дата на ражданеПолето Дата на раждане не би трябвало да е празно.Декларирам, че съм се срещнал с за прилагане на услугите на Нетинфо.Последни„ Първи контакт “ и „ Омарът “ с премиера в третата седмица на кампаниятаИма огромна разлика сред китайските ваксини и останалитеМоже ли още веднъж учениците да се върнат към онлайн-обучение, в случай че цифрите на заболеваемостта се повишатПрез 2020 година 37 364 лица са трансформирали своето всекидневно местоживеене от чужбина в БългарияПроучване сочи, че разводите е Германия са се нараснали пет пъти в следствие от пандемията. Вече цялата процедура може да се извърши и онлайнСъстрадателни хора от селото започнаха дарителска кампанияАко притежателите на контейнерния транспортен съд откажат да компенсират вредите, породени на канала, делото ще бъде предадено на съдКакъв е мотивът за изявлението на водачът на Сръбската радикална партияЩе има ли задоволително родни храни за празничната трапезаТой незабавно се е изолира в карантина, преди траурната работа за херцога на ЕдинбургКрасивата фотография ще е от изгода за проучването на известната М61Бъдете съобразителни и комбинирайте дилемите си по този начин, че да приключите за един денВече половин година един вълк обикаля най-големия парк и вилните зони на ХасковоСитуацията със чиновниците в заведенията е извънредно комплицирана – няма такиваЕто какво би трябвало да знаете за косата и нейното здраве, с цел да ѝ се радвате по-дълго " Инцидентът " е станал единствено ден откакто Иран, в нарушаване на договорката със международните сили от 2015 година, пусна в деяние нови центрофуги за обогатяване на уранОт мрежата
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ