Много, много вкусни и 10 пъти по-полезни от обикновените кексчета.

...
Много, много вкусни и 10 пъти по-полезни от обикновените кексчета.
Коментари Харесай

Здравословни мъфини без брашно

Много, доста вкусни и 10 пъти по-полезни от елементарните кексчета. Хапвайте сладичко, без да се притеснявате за фигурата си

Необходими Продукти

● овесени ядки - 160 г
● кокосово брашно - 40 г
● банани - 2 бр.
● мед - 2 с.л.
● ядково мляко - 200 мл
● бакпулвер - 5 г
● стафиди - 1 шепа

Топинг


● бадемово брашно - 2 или 3 с.л.
● кокосово масло - 2 с.л.
● еритритол - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Стафидите се накисват за 1 час в гореща вода.

Овесените ядки се смилат на брашно, към тях се прибавя кокосовото брашно и се разбърква хубаво.

Бананите се пасират в блендер, към тях се прибавя медът и сухите съставки дружно с бакпулвера.

Разбърква се и се прибавя и ядковото мляко и стафидите най-после.

Сместа разпределяме в хартиени формички за мъфини, като оставяме място за топинга.

За топинга смесваме в разтопено кокосово масло еритритола и бадемовото брашно с вилица до приемането на трохи.

Получените трохи разпределяме от горната страна по равно върху тестото за потребните мъфини.

След разпределянето на сместа печем здравословни мъфини без брашно в умерена фурна 180 °C 25-30 минути.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР