Метаболитният синдром е състояние, свързано със симптоми като наднормено тегло

Метаболитният синдром е положение, обвързвано със признаци като наднормено тегло - изключително към талията, нараснало кръвно налягане и скок на холестерола. Той е обвързван и с други здравословни проблеми като диабет, сърдечни болести и затлъстяване.

Зеленчуците са потребни за хора с метаболитен синдром заради наличието им на витамини, минерали и антиоксиданти. Освен това зеленчуците са богати и на фибри, които оказват помощ за контролиране равнищата на кръвната захар и възстановяване на инсулиновата сензитивност.
Броколи
Този тип зарзават може да помогне за възстановяване на инсулиновата сензитивност. Броколите имат ниско наличие на калории, само че пък имат хранителни субстанции, които са потребни за метаболитното ви здраве. В тях може да се открие сулфорафан – химикал, прочут със своите антимикробни и противовъзпалителни свойства.
Артишок
Сърцата на артишока са добър източник на манган - минерал, който играе роля в метаболизма на глюкозата и въглехидратите. Освен това артишокът съдържа също калий, който поддържа здравословно кръвно налягане. Готвенето на артишок е много елементарно - можете да го приготвите на пара, на скара или пък печен във фурната.



 
Спанак
Сготвеният спанак съдържа впечатляващи изгоди за здравето. Той съдържа огромно количество калций, желязо и калий.