Малко по-различен и мнго здравословен крем, който можем да си

Малко по-различен и мнго здравословен крем, който можем да си похапнем без разкаяние за талията

Необходими Продукти

● овесени ядки - 300 г едри
● прясно мляко - 700 мл
● захар - 200 г
● канела - 1/2 ч.л.
● кокосови стърготини - 2 с.л. + още за поръска
● яйца - 2 бр.
● годжи бери - за поръска

Начин на подготвяне

Накисвате овесените ядки във вода, по този начин те ще омекнат. След това ги изцеждате от водата. Слагате прясното мляко да заври и добавяте захарта. Бъркате, до момента в който захарта се разтвори.

Добавяте овесените ядки, намалявате котлона и оставяте да ври.

През това време отделяте жълтъците от белтъците и разбивате жълтъците с вилица. Добавяте ги към млякото с овесените ядки и бъркате интензивно с домакинска тел.

Накрая добавяте канелата и кокоса и продължавате да бъркате, до момента в който се разтвори канелата, защото от време на време остават точици.

Изключвате котлона и оставяте да поври. Разливате крема по чаши и поръсвате с кокос и годжи бери.

Кремът с овесени ядки, канела и кокос е подготвен.