Къде по света набиват най-много мазни храни?
Макар че американците и мексиканците са двете най-затлъстяващи народи по света, проучване на Credit Suisse демонстрира, че не те хапват най-често мазни храни. Класацията за най-големите почитатели на мазното се оглавява от испанците.
В изследването са подредени и другите 20 народи по целия свят, които най-често употребяват мазни храни.
След Испания, където 45% от популацията хапва нещо мазно постоянно, второ място в подреждането заема Австралия с 42% правилни почитатели на мазните храни.
С 41% население, консумиращо постоянно мазно, са страните Самоа, Франция, Кипър, Бермудските острови, Унгария, Полинезия, Австрия и Швейцария.
В Съединени американски щати и Италия хората, които най-често хапват по-мазни храни, са 40% от цялото население на страната. След тях се подреждат Канада, Исландия, Гърция, Белгия и Норвегия с 39%.
В дъното на отрицателната ранглиста остават Чехия и Швеция с 38% хора, които постоянно похапват нещо мазно.
Не такова обаче е подреждането, когато става дума за най-затлъстяващите народи по света, а съгласно откривателите това се дължи на обстоятелството, че не всеки път количеството признати мазнини се отразяват на тежестта.
В западния свят е възприето да се счита, че мазнините те вършат пълен. Но мазнината в тялото ни не зависи единствено от това какъв брой мазнини ядем – настояват създателите на изследването.
От изброените страни само испанците и австралийците са нациите, които постоянно участват в класациите за народи с най-голям % затлъстяващи и хора с наднормено тегло.
Изследователите са безапелационни, че мазната храна също като сладката провокира чувството на наслаждение и това кара човек да желае в допълнение от храната.
Допаминът, който тялото ни отделя, до момента в който си хапваме нещо мазно, е главният провинен, поради който можем да се пристрастим към мазните храни. Ефектът е същият като този на опиатите.
