Магистърът и дипломиран диетолог Ниша Мелвани, който е и основател

Магистърът и квалифициран диетолог Ниша Мелвани, който е и създател на портала Cooking for Peanuts, дефинира чай №1 за продължителността на живота, написа realsimple.com. 

Както се отбелязва в обявата, тази напитка е утвърдена от диетолозите като най-хубавият чай за дългоденствие. Става дума за зеления чай. Едно от главните му преимущества е намаляването на оксидативния стрес. Този стрес се предизвиква от натрупването на свободни радикали или нестабилни молекули, които повреждат здравите кафези. Антиоксидантите са потребни съединения, които обезвреждат свободните радикали, като ги вършат безвредни и пазят вашите кафези. Зеленият чай е цялостен с антиоксиданти. Той е изключително богат на полифенол. 

Друго преимущество е, че забавя стареенето на клетките. Тъй като антиоксидантите в зеления чай роемат оксидативния стрес и възпалението, те също по този начин предизвикват дълголетието на вашите кафези. Това е от решаващо значение за закъснение на клетъчното стареене, основен механизъм на стареенето.

Третото предимство е, че поддържа здравето на червата. Антиоксидантите в зеления чай усъвършенстват здравето на червата, като поддържат потребните бактерии, понижават възпалението на червата и укрепват чревната преграда, означи Мелуани. Резултатът е по-ниски равнища на редовно инфектиране, нараснал имунитет и усъвършенствано метаболитно здраве – всичко това води до по-дълъг живот.