Любимата баница със сирене такава, каквото всички я знаем и

Любимата баница със сирене такава, каквото всички я знаем и обожаваме Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет, Бела, пълнозърнести (500 г)
● яйца - 4+1 бр.
● кисело мляко - 400 г
● брашно - 1 с.л.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● олио - 60 мл
● сирене - 300 - 350 г
● масло - 60 г
● прясно мляко - 50 мл

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с киселото мляко, олиото, брашното и бакпулвера. В купа натрошете сиренето.

Вземете две кори за баница, намажете ги с яйчната примес и поръсете със сирене. Завийте на руло и след това ги увийте в намаслена тавичка на охлюв.

Така направете със всички кори. Към останалата примес чукнете още едно яйце и налейте малко прясно мляко. С тази примес залейте баницата.

Отгоре наредете късчета масло и печете на 200 градуса за 30-35 минути.

Извадете витата баница от фурната и я покрийте с чиста забрадка.

Пълнозърнестата вита баница е подготвена.