Содена питка с газирана вода и кисело мляко
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● газирана вода - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● брашно - към 550 г
Начин на подготвяне
В купа смесете киселото мляко със содата, разбъркайте и оставете да шупне. Добавете леко затоплената газирана вода, захарта, солта и олиото, разбъркайте.
Прибавете на стадии, при непрестанно бъркане пресятото брашно, най-после замесете с ръце меко и нелепящо си по ръцете тесто.
Оформете тестото на питка и го поставете в тава постлана с хартия за печене и намазана с олио.
Направете прорез с нож, бездънен 0. 5 см в средата, благодарение на 2 вилици, нашарете питката и надупчете на повечко места, намажете я от горната страна с малко олио благодарение на сладкарска четка за мазане.
Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна, до златистокафяв цвят.
Готовата содена питка намажете с малко олио и завийте с чиста забрадка за към 
10 минути.
Содената питка с газирана вода и кисело мляко е подготвена!
