Лесна и бърза за приготвяне содена питкаНеобходими Продукти● яйца -

Лесна и бърза за подготвяне содена питка

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● газирана вода - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● брашно - към 550 г

Начин на подготвяне

В купа смесете киселото мляко със содата, разбъркайте и оставете да шупне. Добавете леко затоплената газирана вода, захарта, солта и олиото, разбъркайте.

Прибавете на стадии, при непрестанно бъркане пресятото брашно, най-после замесете с ръце меко и нелепящо си по ръцете тесто.

Оформете тестото на питка и го поставете в тава постлана с хартия за печене и намазана с олио.

Направете прорез с нож, бездънен 0. 5 см в средата, благодарение на 2 вилици, нашарете питката и надупчете на повечко места, намажете я от горната страна с малко олио благодарение на сладкарска четка за мазане.

Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна, до златистокафяв цвят.

Готовата содена питка намажете с малко олио и завийте с чиста забрадка за към 10 минути.

Содената питка с газирана вода и кисело мляко е подготвена!