Лек и много вкусен сладкиш с ябълкиНеобходими Продукти● ябълки -

Лек и доста апетитен сладкиш с ябълки

Необходими Продукти

● ябълки - 3 бр. настъргани + за декорация
● яйца - 2 бр.
● сироп от агаве - 2 с.л.
● олио - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● канела - 1/3 ч.л. + за поръсване
● ябълково брашно - 1 ч.л.
● царевично нишесте - 2 с.л.
● извара - 150 г - сладкарска
● заквасена сметана - 1 с.л.
● стевия - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата. Към тях прибавяме 1 с.л. от изварата, канелата, сиропа от агаве, олиото, бакпулвера, ябълковото брашно и нишестето.

Разбъркваме и прибавяме настърганите ябълки.

Изсипваме в тефлонова правоъгълна тавичка и заравняваме.

Печем на 180 градуса 25 минути.

Оставяме ябълковия сладкиш да изстине и го намазваме със примес от останалата извара, заквасената сметана и стевията.

Нарязваме на квадратни части, аранжираме с тънки резенчета ябълка и поръсваме с малко канела.

Сервираме лекия сладкиш ябълки и канела.