Колкото и да обичаме традиционната българска кухня, понякога имаме нужда

Колкото и да обичаме обичайна българска кухня, от време на време имаме потребност от това...!

Необходими Продукти

● пилешко месо - 450 г филе
● чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. алена, огромни
● моркови - 1 бр огромен
● лук - 1 глава приблизително огромна
● чесън - 2 - 3 скилидки
● китайски спагети - 100 г
● олио - 3 - 4 с.л.
●

за соса

● соев сос - 4 с.л.
● оризов оцет - 4 с.л.
● кетчуп - 2 с.л.
● мед - 2 с.л.
● царевично нишесте - 1 с.л.
● вода - 150 мл
●

за маринатата

● белтъци - 1 бр.
● царевично нишесте - 1 с.л.
● соев сос - 3 с.л.
● оризов оцет - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Смесете продуктите за марината. Нарежете месото на жулиени и го объркайте в маринатата.

Приберете в хладилника, до момента в който нарежете зеленчуците. Нарежете зеленчуците на лентички, само че не ги смесвайте.

Смесете продуктите за соса. Запържете месото в 1 с.л. олио за към 10 мин. Извадете го.

Запържете зеленчуците поотделно, като добавяте по малко олио, в случай че се постанова.

Пригответе спагетите по посочения на опаковката метод. Обикновено китайските спагети се заливат с вряла вода и се държат към 5 мин.

Когато и последния зарзават е подготвен, върнете месото и всички зеленчуци в тигана, прибавете отцедените спагети и залейте със соса.

Разбъркайте добре и оставете пържените спагети да се готвят към 5 мин., с цел да се обединят продуктите.

Пилешкото месо със спагети и зеленчуци по китайски е доста вкусно.