Желаем страхотен апетит с котлетите от нахут и моркови, пожелайте

Желаем страховит вкус с котлетите от нахут и моркови, пожелайте и вие на всички, които ще ги хапват

Необходими Продукти

● нахут - 200 г консервиран
● овесени ядки - 2 с.л. фини
● яйца - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет млян
● брашно - 2 с л.
● растително масло - 50 мл

Начин на подготвяне

Отцедете течността от консервата нахут, прекарайте зърната с обелен и нарязан лук и моркови през месомелачка.

Накиснете овесените ядки за към 20 мин.

Добавете яйце, овесените ядки, сол, черен пипер, чесън към каймата и разбъркайте всичко до гладка примес.

Добавяйте брашно по една супена лъжица, до момента в който каймата за зеленчуковите котлети стане плътна. Но не прекалявайте.

Оформете нахутените кюфтенца.

Запържете котлетите от нахут и моркови в тиган в загрято растително масло от двете страни до златисто кафяво.

Приятен вкус!