Ползи и рискове от консумацията на сода бикарбонат: Какво трябва да знаем?
, прочут също като натриев бикарбонат, е артикул, който се намира в съвсем всяка кухня и се употребява най-вече за печене. В последните години обаче, все по-често се приказва за него като за повсеместен и естествен сурогат на редица почистващи артикули, а даже и като средство за възстановяване на здравето. Много хора употребяват сода бикарбонат, разтворена във вода, вярвайки в нейните изгоди за организма.
Но до каква степен този табиет е потребен и по кое време може да стане рисков?
Ползи от сода бикарбонат
Облекчаване на киселинен рефлукс
Една от най-често споменаваните изгоди на содата бикарбонат е нейната дарба да обезврежда киселинността, което може да облекчи признаците на киселинен рефлукс. Това се дължи на алкалното pH на содата, което оказва помощ за балансирането на стомашните киселини.
Подобряване на спортните достижения
Сода бикарбонатът може да помогне на спортистите да подобрят издръжливостта си по време на тренировки. Според научни проучвания, приемът на сода към час преди физическа интензивност може да понижи киселинността в мускулите, което улеснява осъществяването на интензивни извършения за по-дълго време.
Подкрепа за бъбречното здраве
Някои проучвания демонстрират, че постоянният банкет на сода бикарбонат може да понижи риска от затруднения при хора с бъбречни болести, като оказва помощ за поддържане на обикновено равнище на киселинност в кръвта.
Рискове и странични резултати
Прекомерен банкет
Въпреки евентуалните изгоди, несъразмерната консумация на сода бикарбонат може да докара до съществени здравословни проблеми, като метаболитна алкалоза – положение, при което pH на тялото става прекомерно високо. Това може да понижи притока на кръв към мозъка и да усили риска от сърдечни увреждания.
Високо наличие на натрий
Сода бикарбонатът съдържа високи равнища на натрий, което може да докара до повишение на кръвното налягане и други сърдечно-съдови проблеми, изключително при хора, които са чувствителни към сол.
Нежелани взаимоотношения
Содата бикарбонат може да повлияе на усвояването на някои медикаменти и да провокира нежелани странични резултати като диария, повръщане и газове. Затова е значимо да се консултирате с доктор, преди да започнете постоянно да консумирате сода бикарбонат.
Как да използваме сода бикарбонат безвредно?
Ако планирате да употребявате сода бикарбонат за облекчение на киселини или за възстановяване на спортните си достижения, значимо е да спазвате предложените дози. За облекчение на стомашни проблеми може да помогне и единствено 1/4 чаена лъжичка сода, разтворена във вода, до момента в който спортистите не би трябвало да одобряват повече от една супена лъжица преди подготовка.
Въпреки че сода бикарбонатът има редица приложения и евентуални изгоди за здравето , би трябвало да се употребява с внимание и в умерени количества, с цел да се избегнат нежелани странични резултати.
Краят на антибиотиците? Как новите технологии се борят с устойчивостта
