Изпитана мераклийска рецепта за най-вкусния шаран!Необходими Продукти● шаран - 1

Изпитана мераклийска рецепта за най-вкусния шаран!

Необходими Продукти

● шаран - 1 бр.
● картофи - 1 кг
● моркови - 3 бр.
● зехтин - 4 с.л.
● доматен сок - 200 мл
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Риба с картофи - постоянно вкусна класика!

Почистете шарана и го нарежете на части. Обелете картофите и нарежете на шайби. Моркова обелете и нарежете на четвъртинки.

В съд смесете картофите и морковите със зехтин и подправки. Сипете в дълбока тава и полейте с доматения сок. Подправете шарана и сложете върху зеленчуците.

Печете в добре загрята фурна на 180-200 градуса. Времето за печене е от 30 до 40 минути. Преди края на печенето повишете температурата, с цел да придобие ястието хрупкава коричка.

Сервирайте шарана с картофки на фурна със салата по избор.