Хрупкава цаца, която ще ви пренесе на морския брягНеобходими Продукти●

Хрупкава цаца, която ще ви придвижи на морския бряг

Необходими Продукти

● цаца - 500 г
● царевично брашно - 5 с.л.
● галета - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио
● лимони - 1/2 бр.

Начин на подготвяне

Цацата се отцежда.

В дълбока паница се поставя чаревичното брашно. Добавя се галетата. Добавя се солта и се разбърква.

Добавя се на дози от цацата и се овалва добре.

Вече оваляната цаца се разпределя в тава, като се стремим да няма доста риби една върху друга. Повтаря се с всичката цаца.

Ако е належащо, се поставя още царевично брашно. Поръсва се с олио.

Пече се във фурната до златисто. Цацата на фурна се сервира с комат лимон.

Цацата на фурна с царевично брашно е подготвена и без цялата къща да мирише на риба.

Любимата риба за чаша бира в топлите летни вечери.

Бързо, елементарно, вкусно.