Фунийки с бутертесто

Фунийки с бутертесто - обичани на дребни и огромни

Необходими Продукти

● бутертесто - 2 бр. по 275 г
● нишесте лимон - 1 пакетче (80 г)
● прясно мляко - 700 мл
● захар - 200 г
● масло - 50 г
● шоколад - 100 г
● орехи - 1 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Приготвя се домашно маслено тесто за къс, сладкиши или се употребява готово бутертесто.

Бутертестото се нарязва на ленти, необятни по сантиметър и половина, навиват се на формички-фунийки и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пекат се на 200°C до подготвеност.

Сварява се нишесте лимон с прясното мляко и захарта по директива и към готовото нишесте се прибавя 50 г масло.

Леко охладено се изсипва в еднократен пош, отрязва се връхчето и в готовите и подредени в купи бутерфунийки се пълнят с крема.

Разтопява се шоколадът в микровълновата и с лъжичка се поставя като капаче върху нишестето. Поръсват се с орехи сладките фунийки.

За свършек се поръсват с пудра захар фунийки с бутертесто.