Ето как да си приготвите вкусни италиански кюфтета: Необходими продукти: 1 ч.

Ето по какъв начин да си приготвите вкусни италиански кюфтета:

Необходими артикули:

1 ч. галета

1/2 ч. мляко

500 гр. кайма

250 гр. свинско месо

250 гр. наденица

1 дребна глава лук, нарязан на ситно

3 скилидки чесън, раздробен

1 ч. настърган пармезан

1/4 ч. нарязан магданоз

2 огромни яйца, разрушени

2 с. л. зехтин

1 буркан или консерва сос маринара

PARKER FEIERBACH

Начин на подготвяне:

В дребна купа смесете галетата с млякото и оставете да престои към 15 минути, до момента в който приготвяте другите артикули.

В огромна купа, благодарение на ръцете си, смесете каймата, месото, наденицата, лука и чесъна. Подправете със сол и черен пипер, по-късно прибавете галетата, яйцата, пармезана и магданоза.

Омесете хубаво каймата и оформете кюфтетата.

В огромен тиган, на междинна температура, загрейте зехтина. Изпържете кюфтетата, до момента в който придобият златист цвят и хрупкава коричка.

Извадете кюфтетата от тигана и изсипете непотребната лой.

Сложете соса маринара, след което върнете кюфтетата назад. Оставете да къкри 7-8 минути.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!