Една вкусна комбинация, която ще ви стане любима. Сервирайте бяло

Една вкусна композиция, която ще ви стане обичана. Сервирайте бяло вино към ястието и се насладете на всяка хапка.

Необходими Продукти

● миди - 400 г замразени, без черупки
● картофи - 200 г дребни, червени
● лук - 1 гл.
● кокосово масло - 4 с.л.
● пресен копър - 1 с.л. нарязан
● сол - 1 щ.
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Картофите се измиват и варят в леко подсолена вода, до полуготовност. Пуснете замразените миди в студена вода, оставете да заври и гответе за три минути.

След това отцедете водата и ги изсипете в тиган, към този момент парещ с кокосово​ масло.​

Почистете лука и го нарежете на ситно. Веднага откакто водата от мидите изври, пускаме към тях лук и ги запържваме леко.

След това половинки картофи. Сол, черен и червен пипер. Продължаваме да готвим без похлупак, до момента в който мидите покафенеят отмерено от двете страни, като не забравяме да разбъркваме.

Нашето супер ядене от миди с варени картофи е готово!

Поръсете с нарязан копър.

Добър

вкус!