Един незабравим вкус от детството, когато имаше само два вида

Един паметен усет от детството, когато имаше единствено два типа бонбони - Карамел Му и всички останали

Необходими Продукти

● масло - 125 г
● прясно мляко - 250 мл
● захар - 2 ч.ч.

Начин на подготвяне

На слаб огън в незапалим съд се разтопява маслото. Прибавя се към разтопеното масло и захарта при непрестанно бъркане.

Когато сместа стартира да придобива прелестно златисто-кафяв цвят, прибавяме и авансово свареното прясно и още топло мляко.

Продължаваме непрестанно да бъркаме, до момента в който сместа не стартира да се отделя от съда.

Изсипваме готовата примес в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене, намазана с масло.

След като изстине, прибираме в ледник за няколко часа, с цел да се охлади.

Нарязваме на късчета или с формички за сладки и сервира бонбоните с листенца мента.

Бонбоните Карамел Му са подготвени.