Домашен сладолед с истински ягодки - какво по-хубаво от товаНеобходими

Домашен сладолед с същински ягодки - какво по-хубаво от това

Необходими Продукти

● ягоди - 10 бр. огромни
● кисело мляко - 400 г
● заквасена сметана - 400 г
● ванилия - 1 бр.
● мед - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Ягодите се измиват и почистват. Нарязват се на дребни късчета и половината от тях се пасират.

В огромна купа се изсипват киселото мляко, заквасената сметана, ванилията, медът и пасираните ягоди.

Разбърква се сладоледът с миксер и се прибавят нарязаните ягоди.

Разбъркват се с лъжица до приемане на хомогенна примес и се слагат във фризер да се замразят към 4 часа.

Сладоледът с късчета ягоди е подготвен.