Рамен Шин
Необходими Продукти
● нудли - 250 г полуготови с подправки● яйца - 3 бр.
● пикантен червен пипер
● зелен лук - 2 стръка
● моркоив - 1 бр.
● бульон от рагу - 1 л
● алена чушка - 1 бр.
● черен пипер
Начин на подготвяне
Първо си подготвяме бульона от свинско рагу, в случай че нямаме подготвен.
След като бульонът е подготвен, си сваряваме яйцата, да са твърдо сварени.
Сгорещяваме бульона, тъй че да заври, начупваме полуготовите нудли и ги оставяме в бульона. Разбъркваме и оставяме да прелом за 3-4 минути.
След като нудлите са подготвени за консумация, ги разделяме в две дълбоки купи.
Режем лука и чушките и настъргваме морковите. Разполовяваме яйцата, слагаме от лютия червен пипер и черния пипер и разбъркваме.
Накрая поръсваме зеленчуците от горната страна и слагаме яйцата във вкусния Рамен.
Разделяме продуктите в двете купички.
Ако имате кимчи, сложете и от него в Рамена - комбинацията е чудесна.
Добавете от лютия червен пипер съгласно вашите желания.
Яжте Рамен Шин парещ и пикантен.
Да ви е сладко!
